LONGANIZA EN SAMFAINA

Receta centenaria del tradicional longaniza fresca con la tradicional samfaina, totalmente natural. Dependiendo del espesor, utilizamos tripa de cordero o de cerdo en el proceso de la longaniza.

Ingredientes: Carne magra de primera de cerdo duroc, panceta de cerdo Duroc, tripa natural, tomate, pimiento verde y rojo, cebolla, berenjena, sal y pimienta.
Calibres disponibles:delgados (carcasa de cordero) o anchos (cubierta de cerdo).
Formatosde presentación: bandeja de 350 gramos.
Caducidad: 8 días.
Indicaciones: Producto crudo que para freir, cocer o hervir.

7,45

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