XORIÇ FRESC CASSOLÀ

Xoriç fresc casolà, embotit elaborat amb pantxeta de porc i retall magre i masserada amb pebrot picant i una selecció d’espècies. Embutida en tripa de xai natural.

Ingredients: Cansalada de porc Duroc, retall magre, pimentó vermell, tripa natural de xai i sal.
Formats de presentació: unitats.
Caducitat: 15 díes.
Indicacions dús: Producte cru que cal coure, fregir o bullir, ideal com a ingredient en la cuina.