Botifarra negra esparracada

Botifarra negra esparracada, el mateix producte que la clàssica i tradicional botifarra negra, sense embotir en tripa, per tal de ser treballada en la cuina.

Ingredients: papada sense cotna, cor, llengüa, pulmó, carn del cap, retall gras, sal, pebre i aigua.
Formats de presentació: envàs de 250 grams envasat al buit.
Caducitat: 70 díes.
Indicacions dús: pot consumir-se directament o també cuita.