Jamón dulce de alta calidad con una maceración de 72 horas y cocción a baja temperatura durante 9 horas.
Ingredientes: pata de cerdo, sal nitrificante, hierbas aromáticas y agua (menos de 3).
Formatos de presentación: Corte en unidades de 250 gramos, envasado al vacío.
Caducidad: 60 días.
Indicaciones de uso: para consumir directamente.