Butifarra de herradura negra, hecha con papada sin corteza y diferentes partes del cerdo, embutida en tripa de vaca natural y hervida en caldo natural a fuego lento.
Ingredientes: papada sin corteza, corazón, lengua, pulmón, carne de cabeza, recortes grasos, sal, pimienta, agua y tripa natural.
Formatos de presentación: en arqueras o unidades envasados al vacío de 165 gramos.
Caducidad: 60 días.
Indicaciones: Se puede consumir directamente o también cocinar.