Butifarra elaborada con papada de cerdo sin corteza, cebolla y sangre, envuelta en carcasa de cerdo natural y hervida en caldo casero a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes: Trotar de cerdo, cebollas fritas, cebolla caramelizada, sangre, una selección de hierbas y sal.
Formatos de presentación: Unidades embaladas al vacío de 100 gramos.
Caducidad: 25 días.
Instrucciones: Se puede consumir directamente o también cocido, ideal para a la parrilla.