Butifarra hecha con papada de cerdo sin corteza y diferentes partes del cerdo, rellena en tripa de vaca natural y hervida en caldo natural a fuego lento.
Ingredientes: papada sin corteza, corazón, lengua, pulmón, carne de cabeza, agua, sal, pimienta y carcasa natural.
Formatos de presentación: en Ristres o en unidades embaladas al vacío.
Caducidad: 60 días.
Indicaciones: Se puede consumir directamente o también cocinar.