Rulo de carrillera de cerdo

Un trozo de carrillera de cerdo, sin hueso, cocinado durante 9 horas, ideal para hostelería o para manipular en la cocina, maximizando el tiempo del cocinero.

Ingredientes: carrillera de cerdo, careta de cerdo, especias, hidrolizados vegetales, antioxidante E331, conservante E250, azúcar para estabilizar y sal fina.
Formatos de presentación: en unidades de aprox. 1 kg, envasado al vacío.
Caducidad: 35 días.
Instrucciones: Se puede consumir directamente como carpaccio o con un ligero toque de calor para la elaboración de platos como timbal de careta de cerdo.

Peso 1000 kg

27,06

En Can Pistraques nos tomamos muy en serio la seguridad y la salud de nuestros clientes y colaboradores durante la pandemia de covid19. Por ello en nuestros envíos a domicilio estamos trabajando con Integra2 quien, como nosotros, ha tomado todas las medidas necesarias para evitar contagios tanto de los trabajadores como de los consumidores. Juntos, y extremando todas las precauciones, lograremos revertir la situación.
+