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EnglishCan pistraques, desde 1873
Can Pistraques es una empresa familiar, con una trayectoria centenaria. Sus orígenes se remontan a la de 1873, cuando aparece la factura más antigua que conserva el negocio.
Nuestra especialidad, siempre ha sido la elaboración de embutidos, así como varios productos cárnicos derivados del cerdo, con los que a lo largo de los años hemos prestado servicio a muchos hogares de toda Cataluña.
Hoy en día, con el fin de mantener la estructura de negocio familiar y adaptarnos a las nuevas legislaciones sanitarias, seguimos ofreciendo los mejores productos y mantenemos los procesos de selección de la mejor materia prima y elaboración artesanal, Ampliando la gama de cada día, con el fin de adaptarnos a los nuevos hábitos de compra y consumo.
Can pistraques, HOY
Actualmente, la quinta generación es responsable de la gestión del proyecto. Hoy es Josep M a Sunyer Cabayol quien está a cargo de la empresa y sigue trabajando para llevar embutidos artesanales a personas como tú, a las que les gusta saber lo que comes y no quieren renunciar a pequeños placeres. Las áreas de producción y ventas son su campo de trabajo. Gemma Rossell, comparte con él la gestión de la empresa y se encarga de las tareas administrativas y financieras.
Nuestro principal objetivo es elaborar embutidos de máxima calidad, adaptándonos a los nuevos hábitos de compra y de consumo existente y transmitiendo nuestra filosofía, básicamente enfocada en seguir trabajando de forma artesanal y sostenible.
